大家听过厨余垃圾处理器吗？相信很多每次做完饭都要在水槽里手捞“湿垃圾”的主厨们，都没听过这玩意儿，甚至还不如洗碗机的知名度。

这么香的产品，为什么在国内的普及率不足10%？与美国高达90%和欧洲70%的普及率相比，可谓是惨淡经营。

简单来说，厨房垃圾处理器又叫厨房垃圾粉碎机(Food waste processor)，是安装于家庭厨房洗菜盆的排水口处，可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨余垃圾将食物垃圾研磨成细小的颗粒顺水流排出管道。垃圾处理器约100年前诞生于美国，是一种很现代的厨房电器。

01 厨余垃圾垃圾处理器究竟是什么东东？

忙完一桌饭菜之后，剩下一片狼藉的厨房，还有堵塞着水槽甚至下水道的残羹冷炙与瓜皮果壳。特别是夏季，还能散发出一阵腐臭并引来各种小昆虫。

这一定是大多数爱下厨的朋友遭遇过的麻烦。而厨余垃圾处理器就是解决这个麻烦的“神器”。

有了这款神器，我们就可以很轻松，很简单的将厨余垃圾处理干净！简直不要太开心